شهدت أسعار اللحوم الحمراء والبلدية والضأن والأضاحي في الأسواق المصرية، اليوم السبت الموافق 24 مايو 2025، تباينًا ملحوظًا بين المحلات التجارية والسوبر ماركت والمنافذ الحكومية، تزامنًا مع اقتراب موسم عيد الأضحى، وزيادة الإقبال على شراء اللحوم الحية والمذبوحة.
أسعار اللحوم في محال الجزارة:
-
اللحم البقري: من 390 إلى 450 جنيهًا للكيلو.
-
اللحم المفروم: من 290 إلى 490 جنيهًا (حسب الجودة).
-
اللحم الضاني: 520 جنيهًا للكيلو.
-
الكبدة البلدي: من 390 إلى 480 جنيهًا.
-
اللحم الجملي / المفروم الجملي: من 350 إلى 380 جنيهًا.
أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية والمبادرات:
-
سعر موحد في بعض المنافذ: 290 جنيهًا (للكبدة، المفروم، اللحوم البلدي والضاني).
-
مبادرات شعبية ومنافذ “حياة كريمة”:
-
عرق التربيانكو، الكبدة، المفروم = 290 جنيهًا للكيلو.
-
-
منافذ وزارة الزراعة:
-
اللحوم = 270 جنيهًا
-
المفروم البقري والكفتة = 260 جنيهًا
-
البرجر = 280 جنيهًا
-
البوفتيك والفلتو والتربيانكو = 300 جنيهًا
-
أسعار اللحوم المتخصصة في الأسواق:
-
الاسكالوب: 500 جنيهًا
-
الفلتو: 495 – 570 جنيهًا
-
وش وظهر الفخدة: 495 جنيهًا
-
الستيك البقري: 530 جنيهًا
-
المفروم الفاخر: 480 جنيهًا
-
الانتركوت: 430 جنيهًا
-
كباب الحلة الفريش: 460 جنيهًا
-
عرق التربيانكو: 420 جنيهًا
-
الكبدة البلدية: 495 جنيهًا
أسعار اللحوم المجمدة والمستوردة:
-
اللحم المجمد الكندوز: 250 جنيهًا
-
المفروم المجمد: 240 جنيهًا
-
السجق المستورد: من 155 إلى 170 جنيهًا
-
اللحوم الجاموسي المستوردة: 240 جنيهًا
-
الكتف البتلو الاسترالي: 250 جنيهًا
-
الكبدة المجمدة: 145 – 160 جنيهًا
-
السجق والبرجر المجمد: 150 جنيهًا
أسعار اللحوم الحية والمذبوحة:
-
الجاموسي القائم: 160 جنيهًا
-
الجاموسي المذبوح: 240 جنيهًا
-
البقري القائم: 180 جنيهًا
-
البقري المذبوح: 350 جنيهًا
-
البقر الوالد: 100 ألف جنيه
-
الجاموسة: من 60 إلى 110 ألف جنيه
-
الضاني الحي: 250 جنيهًا
-
الضاني المذبوح: 400 جنيهًا
-
الجملي الحي: 240 جنيهًا
-
لحم الماعز: 500 جنيهًا
-
الضاني البلدي: 450 – 520 جنيهًا
-
الضاني البرقي: 520 جنيهًا
أسعار العجول والأضاحي المستوردة:
-
العجول المستوردة القائم (أوكراني – إسباني – كولومبي): من 185 إلى 190 جنيهًا للكيلو.
-
البقرة الوالدة: من 80 إلى 90 ألف جنيه
-
الجاموسة الوالدة: من 60 إلى 110 ألف جنيه
-
الأضاحي الصغيرة: تبدأ من 7000 جنيه
-
الأضاحي الكبيرة: تصل إلى 40 ألف جنيه