أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن هناك اتفاقًا مع اتحاد منتجي الدواجن لضخ كميات أكبر من الإنتاج في الأسواق خلال الفترة المقبلة، بهدف استقرار أسعار الدواجن والبيض وخفضها إذا لزم الأمر، مع الحفاظ على توازن تكلفة الإنتاج وسعر البيع.
حجم قطاع الدواجن والاستثمار
أوضح الوزير أن حجم الاستثمار في قطاع الدواجن تجاوز 100 مليار جنيه، ويعمل فيه أكثر من 3 ملايين عامل، ضمن أكثر من 38 ألف منشأة، حيث بلغ إنتاج الدواجن التجاري نحو 1.6 مليار طائر، وإنتاج البيض أكثر من 16 مليار بيضة.
رد على شائعات الأسعار
نفت الوزارة ما تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي حول ارتفاع أسعار الكتاكيت من 8 جنيهات إلى 35-38 جنيهًا، مؤكدة أن الأسعار الحالية لا تزال أقل من مستويات العام الماضي.
تدخل الدولة لضمان استقرار السوق
أشار الوزير إلى أن الدولة تتدخل عند حدوث أي ارتفاع غير مبرر في الأسعار، من خلال تنسيق كامل بين وزارة الزراعة ووزارة التموين وجهاز الشراء الموحد واتحاد منتجي الدواجن، لحماية صغار المزارعين وضمان توفير السلع بأسعار مناسبة للمستهلكين.
عوامل داعمة للمنتج والمستهلك
أكد علاء فاروق أن زيادة الطاقات الإنتاجية، وانخفاض سعر الدولار، وتراجع أسعار الفائدة، كلها عوامل تصب في مصلحة المنتج والمستهلك، مع دعم الدولة المستمر لقطاع الثروة الداجنة باعتباره ركيزة أساسية للأمن الغذائي في مصر.
كتبت- سلمى الخولي