كشف الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء عن ارتفاع إنتاج مصر من الحبوب ليبلغ 23.7 مليون طن عام (2022/2023).
مقابل 23.4 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 1.4%.
ويرجع ذلك إلى زيادة انتاج محصول الأرز بنسبة 44.8%.
حيث أوضح ارتفاع متوسط نصيب الفرد من إنتاج الحبوب 300.7 كجم عام (2022/2023).
مقابل 296.6 كجم عام (2021/ 2022) بنسبة زيادة قدرها 1.4%.
5.8 % انخفاضًا بإنتاج مصر من القمح 2022/ 2023
وتراجع إنتاج القمح في مصر إلى 9.1 مليون طن عام (2022/ 2023).
مقابل 9.6 مليون طن عام (2021/ 2022) بنسبة انخفاض قدرها 5.8%.
ويرجع ذلك إلى انخفاض المساحة المنزرعة بنسبة 7.4%.
حيث بلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 155.4 كجم عام (2022/2023).
مقابل 165.0كجم عام ) 2021/2022 ) بنسبة انخفاض قدرها 5.8%.
كما زاد إنتاج الأرز في مصر إلى 6.2 مليون طن عام (2022 / 2023).
مقابل 4.3 مليون طن عام ( 2021/ 2022 ) بنسبة زيادة قدرها 44.8%.
ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المزروعة بالأرز بنسبة 40.9% خلال هذا العام.
حيث ارتفع متوسط نصيب الفرد من الأرز 41.6 كجم عام ( 2022/ 2023).
مقابل 28.7 كجم عام ( 2021/2022 ) بنسبة زيادة قدرها 44.9 %.
ارتفاع نصيب الفرد من الخضروات في مصر إلى 84.9 كجم
وارتفع إنتاج مصر من الخضروات إلى 24.9 مليون طن عام (2022/ 2023).
مقابل 23.7 مليون طن عام (2021 / 2022) بنسبة زيادة قدرها 5.2%.
كما بلغ متوسط نصيب الفرد من الخضروات 84.9 كجم عام (2022 / 2023).
مقابل 80.7 كجم عام ( 2021 / 2022) بنسبة زيادة قدرها 5.2% .
كما زاد إنتاج الفاكهة في مصر إلى 13.79 مليون طن عام (2022/ 2023).
مقابل 12٫99 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 6.2%.
وبلغ متوسط نصيب الفرد من الفاكهة 69.3 كجم عام (2022 / 2023).
مقابل 65.6 كجم عام (2021/ 2022) بنسبة زيادة قدرها 5.6% زيادة قدرها 6.2%
2.8 مليار طن إجمالي الإنتاج العالمي من الحبوب خلال 2022/ 2023
بينما تراجع إنتاج الحبوب عالميا إلى 2٫81 مليار طن عام (2022/ 2023).
مقابل 2٫82 مليار طن عام (2021/ 2022) بنسبة انخفاض قدرها 0.2%.
حيث بلغ متوسط نصيب الفرد من الحبوب 151.2 كجم عام (2022/ 2023).
مقابل 151.5كجم عام (2021/2022) بنسبة انخفاض قدرها 0.2 %.
وبلغ إنتاج القمح عالميا نحو 806٫6 مليون طن عام (2022/ 2023).
مقابل 778٫3 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 3.6%.
حيث زاد متوسط نصيب الفرد من القمح 70.2 كجم عام (2022/2023).
مقابل 67.7كجم عام (2021/2022) بنسبة زيادة قدرها 3.7%.
كما تراجع إنتاج الأرز عالميا إلى 525.6 مليون طن عام (2022/ 2023).
مقابل 526.3 مليون طن عام (2021/2022) بنسبة انخفاض قدرها 0.1%.
حيث انخفض متوسط نصيب الفرد من الأرز 54.3 كجم عام ( 2022/2023).
مقابل 54.4 كجم عام (2021/2022) بنسبة انخفاض قدرها 0.2%.
اليوم العالمي للغذاء
حسث جاء ذلك في اليان الذي أصدره الجهاز بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذي يحتفل به العالم يوم 16 أكتوبر من كل عام وهو اليوم الموافق.
لإنشاء منظمة الأغذية والزراعة (FAO) عام 1945 ومقرها روما إيطاليا.
وقد تم اختيار شعار اليوم العالمى للغذاء لعام 2024 ” الحق في الغذاء من أجل حياة أفضل ومستقبل أفضل”.
وذلك من حيث الأغذية السليمة التى يرمز لها بالتنوع.
بالإضافة الى أن الاهتمام بالتغذية والقدرة على تحمل تكاليف وسلامة الغذاء.
هو ما يتجه اليه العالم من أجل القضاء على الجوع لضمان حياه مستدامة أفضل.