ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية، تواصل الدولة تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية، بما يسهم في تحسين مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين وضمان سلامة اللحوم والالتزام بالمعايير الصحية والبيئية. وفي هذا الإطار، أعلنت وزيرة التنمية المحلية عن بدء التشغيل التجريبي لـ4 مجازر جديدة ومطورة في 3 محافظات، بإجمالي تكلفة بلغت 129 مليون جنيه.
أبرز التفاصيل:
▪︎ التشغيل التجريبي لـ4 مجازر جديدة خلال الأسبوع الجاري في محافظات المنوفية وكفر الشيخ والدقهلية
▪︎ تنفيذ المشروعات ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية لتطوير المجازر الحكومية على مستوى الجمهورية
▪︎ الإعلان جاء عقب استعراض تقرير اللجنة الفنية المشكلة برئاسة مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، بعد المرور الميداني على مواقع التنفيذ
مجازر محافظة المنوفية:
▪︎ مجزر شبين الكوم
تكلفة: 45.9 مليون جنيه
المساحة: نحو 3000 م²
صالة ذبح مواشي رئيسية (700 م²) تضم صندوقي ذبح بطاقة 15–20 رأس/ساعة
صالة لذبح الأغنام (200 م²) بطاقة 30 رأس/ساعة
مبانٍ إدارية وخدمية وغرف كهرباء ومحولات
خطوط تعليق من الاستانلس وخزانات لمخرجات المجزر
▪︎ مجزر جنزور الآلي – بركة السبع
تكلفة: 29.4 مليون جنيه
المساحة: 1000 م²
يضم عنبري ذبح، ثلاجات حفظ، غرف تجهيز وتصريف نهائي، ومكاتب إدارية
مجزر محافظة كفر الشيخ:
▪︎ مجزر دسوق
تكلفة: 27.3 مليون جنيه
المساحة: 2000 م²
صالات منفصلة لذبح المواشي والأغنام (500 م²)
صندوق ذبح بطاقة 15–20 رأس/ساعة
خطوط تعليق استانلس، ثلاجات، مناطق استلام
تطوير كامل للعنابر والأسوار والمباني الإدارية
إنشاء خزانات للدم، معالجة الصرف، ومياه الحريق
تجهيز المجزر بأحدث المعدات ووفق أعلى معايير السلامة
مجزر محافظة الدقهلية:
▪︎ مجزر السنبلاوين
تكلفة: 26.4 مليون جنيه
المساحة: نحو 3000 م²
صالة لذبح المواشي وأخرى للأغنام (500 م²)
صندوق ذبح بطاقة 15–20 رأس/ساعة للمواشي
عنبر أغنام بطاقة 30 رأس/ساعة
مبانٍ إدارية وخدمية وغرف كهرباء ومحولات
رفع كفاءة المنشآت بالكامل وإنشاء أنظمة حريق وخزانات مخرجات
تجهيزات مشتركة بالمجازر الأربعة:
▪︎ شبكات تغذية مياه وصرف صحي جديدة
▪︎ أنظمة متكاملة لمقاومة الحريق
▪︎ أعمال كهرباء ولوحات تحكم حديثة
▪︎ أنظمة مراقبة بالكاميرات
▪︎ الالتزام الكامل بالمعايير الصحية والبيئية
توجيهات وزيرة التنمية المحلية:
▪︎ الإسراع بمعدلات تنفيذ باقي مشروعات المجازر ودخولها الخدمة
▪︎ ضمان توفير لحوم حمراء آمنة للمواطنين
▪︎ المتابعة المستمرة لتنفيذ توجيهات القيادة السياسية
▪︎ تطوير البنية التحتية وفق أحدث المواصفات الفنية
▪︎ الاستفادة من المخلفات الحيوانية عبر وحدات إنتاج الكومبوست والمعالجة المتطورة
كتبت: جهاد شعبان