شهدت أسعار اللحوم الحمراء استقرارًا وتفاوتًا ملحوظًا في الأسواق ومحلات الجزارة والهيبرماركت، حيث تراوحت أسعار القطعيات والمنتجات المختلفة بين 290 و470 جنيهًا للكيلو، وفقًا لتجار اللحوم، وسط اختلافات في الأسعار بين اللحوم البلدية والمستوردة.
أسعار اللحوم القطعيات والمنتجات في الأسواق
-
أسعار القطعيات تتراوح بين 390 و456 جنيهًا للكيلو.
-
سعر البرجر البقري 400 جنيه.
-
اللحم الجملي بـ 380 جنيهًا بدلاً من 400 جنيه.
-
الكبدة الكندوز بسعر 400 جنيه.
-
سعر كيلو الإسكالوب في الهيبرماركت 420 جنيهًا.
-
السمانة البلدية والفخدة البلدية بـ 450 جنيهًا.
-
الكفتة وكفتة داود باشا 325 جنيهًا.
-
البرجر 350 جنيهًا.
-
الإنتركوت البقري 420 جنيهًا.
-
المفروم 335 جنيهًا.
-
لحوم الجمال “القاعود” 400 جنيه.
-
لحم الماعز 470 جنيهًا.
أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في المنافذ الاستهلاكية
-
اللحوم البلدية بين 290 و320 جنيهًا للكيلو.
-
لحوم الضاني 350 جنيهًا.
-
اللحوم البرازيلية 250 جنيهًا.
-
المفروم المستورد 240 جنيهًا.
-
السجق المستورد 190 جنيهًا.
-
الكبدة البرازيلية 180 جنيهًا.
-
البوفتيك المستورد 280 جنيهًا.
-
اللحوم الجاموسي المجمدة 250 جنيهًا.
-
البتلو البلدي 250 جنيهًا.
-
لحم الرأس البلدي 180 جنيهًا.
-
الدهن بـ 200 جنيه للكيلو.
أسعار اللحوم القائم والمذبوح وأسعار المواشي
-
سعر كيلو الجاموسي القائم بين 150 و160 جنيهًا.
-
اللحم المذبوح يتراوح بين 240 و340 جنيهًا.
-
الكندوز الحي 175 جنيهًا.
-
الضاني القائم 250 جنيهًا والمذبوح 390 جنيهًا.
-
الجملي 240 جنيهًا.
-
البقرة الوالدة بـ 99 ألف جنيه.
-
الجاموسة بـ 120 ألف جنيه.
أسعار اللحوم الحمراء المستوردة والأسعار العامة
-
سعر كيلو القائم للماشية المستوردة بين 195 و200 جنيه (أنواع أوكرانية وإسبانية وكولومبية).
-
سعر البقرة الوالدة يبدأ من 90 ألف جنيه.
-
الجاموسة تتراوح بين 85 و110 آلاف جنيه.
-
المواشي الصغيرة تبدأ من 7000 جنيه.
-
المواشي المتوسطة (الأبقار) حوالي 40 ألف جنيه.
ملخص أسعار اللحوم في الأسواق اليوم
-
اللحوم الحمراء بالمنافذ الاستهلاكية: 290 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
-
لحوم الضاني بالمنافذ الحكومية: 350 جنيهًا.
-
اللحوم في محلات الجزارة: 400 جنيه في المتوسط.
-
الكفتة البلدية: 325 جنيهًا.
-
المفروم: 345 جنيهًا.
-
اللحوم المستوردة: 250 جنيهًا للكيلو.
-
الكبدة المستوردة: 180 جنيهًا.
-
البتلو البلدي: 500 جنيه للكيلو.
-
البتلو المجمد: 240 جنيهًا.
-
السجق البلدي: 400 جنيه.
-
الكتف الضاني المجمد: 280 جنيهًا.
-
الضاني البرقي: 540 جنيهًا.
-
الدهن الجملي والبقري: 200 جنيه.
-
لحمة الرأس: 180 جنيهًا.
كتبت: مريم عابدين