كشف عبد الفتاح رجب العطار، رئيس شعبة العطارة بغرفة القاهرة التجارية، عن انفراجة في أسعار ياميش رمضان هذا العام، مؤكداً تراجع أسعار أغلب الأصناف بنسب ملحوظة مقارنة بالعام الماضي، مع تحقيق اكتفاء ذاتي في بعض المنتجات.
خريطة أسعار الياميش والإنتاج المحلي:
-
تراجعات قوية: انخفضت أسعار القراصيا بنسبة تتراوح بين 25% و30%، كما تراجعت أسعار المكسرات بنحو 20%.
-
مفاجأة الزبيب: أعلن العطار أن الزبيب المتوفر حالياً في الأسواق هو “إنتاج مصري 100%” وبجودة عالمية، حيث توقف الاستيراد تماماً اعتماداً على التصنيع المحلي المتطور.
-
استثناء وحيد: شهد صنف البندق زيادة في السعر، وأوضح رئيس الشعبة أن السبب يعود لبلد المنشأ نتيجة “موجات صقيع” أتلفت المحصول، مؤكداً أن الزيادة عالمية وليست ناتجة عن السوق المحلية.
-
وفرة المعروض: طمأن المواطنين بتوفر كافة السلع والبدائل في الأسواق بأسعار تنافسية قبل انطلاق الموسم.
كتبت- سلمى الخولي