كتبت ندى مصطفى
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العشرين لعام 2025، عن الفترة من 31 مايو إلى 13 يونيو، كاشفًا عن تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية والتجارية والسياحية، وتسجيل ارتفاع ملحوظ في عدد المنشآت المستوفية لاشتراطات السلامة.
أبرز ما ورد في التقرير:
الرقابة على المصانع والمنشآت
-
تنفيذ 54 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية.
-
تسجيل 12 منشأة جديدة على مستوى الجمهورية.
محطات ومراكز التعبئة
-
إجراء 40 زيارة فحص واعتماد.
-
إصدار 1771 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1056 شركة.
الأغذية الخاصة والتسجيل
-
تسجيل 139 منتجًا غذائيًا وفحص 304 منتجات جديدة.
-
إصدار 29 شهادة بيع حر واعتماد عدد من الشركات والمنشآت الجديدة.
متابعة استلام القمح المحلي
-
جولات ميدانية في البحيرة والإسكندرية لضمان انسيابية الاستلام والتخزين.
-
تنسيق مستمر مع وزارة التموين لحل أي مشكلات فنية أو لوجستية.
السلاسل التجارية والمحال العامة
-
تنفيذ 43 حملة تفتيشية على فروع السلاسل التجارية بـ 16 محافظة.
-
تسجيل 2122 فرعًا لـ 55 سلسلة تجارية.
-
تسجيل 722 منشأة ذات نشاط غذائي وإجراء 459 معاينة، واستيفاء 392 منشأة للاشتراطات.
المنشآت التخزينية
-
حملات تفتيش في 8 محافظات ذات كثافة تخزينية.
-
ارتفاع عدد المخازن المسجلة إلى 1377 مخزنًا.
الإفراج تحت التحفظ والمنشآت المسجلة
-
بدء تطبيق آلية الإفراج تحت التحفظ مطلع 2025.
-
ارتفاع إجمالي عدد المنشآت الغذائية المسجلة إلى 1818 منشأة.
مورّدو الألبان
-
تنفيذ 14 حملة تفتيشية على المحالب ومراكز التجميع بـ 8 محافظات.
الرقابة على المنشآت السياحية
-
تنفيذ 74 زيارة ميدانية للتفتيش والتراخيص.
-
استيفاء 17 فندقًا و23 مطعمًا لاشتراطات الهيئة.
وحدات الطعام المتنقلة
-
تنفيذ 16 جولة تفتيشية في 4 محافظات.
-
تسجيل وحدات جديدة بأسيوط والقليوبية.
التظلمات
-
فحص 628 طلب تظلم وارد من الموانئ المختلفة.
المجازر ومصانع الأمعاء
-
تنفيذ زيارات رقابية وتوعوية.
-
تسجيل مجازر جديدة وإصدار 20 إذن تصدير للاتحاد الأوروبي.
-
تنفيذ 48 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الحيوانية.
المواد الملامسة للغذاء
-
تنفيذ جولات رقابية على منشآت صناعة البلاستيك والزجاج والكرتون والمعادن.
-
ارتفاع عدد المنشآت المسجلة إلى 682 منشأة.
رقابة الأسماك ومنتجات الأحياء المائية
-
تنفيذ 21 زيارة ميدانية على سفن الصيد، ومصانع وموردي الأسماك.
-
دعم تنافسية الصادرات المصرية للأسماك ومنتجاتها في الأسواق العالمية.