سلامة الغذاء تنفذ حملات تفتيش على 260 منشأة في عدة محافظات

كتبت- حفصة مدحت

سلامة الغذاء تنفذ حملات تفتيش على 260 منشأة في عدة محافظات، حيث نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملات تفتيشية موسعة على 260 منشأة غذائية في عدد من المحافظات، وذلك للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة للمستهلكين، واتخاذ الإجراءات التصحيحية في حالة وجود مخالفات.

سلامة الغذاء تنفذ حملات تفتيش على 260 منشأة في عدة محافظات

المحافظات التي شملتها الحملات

شملت الحملات محافظات:

• القاهرة الكبرى

• الغربية

• الدقهلية

• أسوان

• بورسعيد

• سوهاج

• أسيوط

• الإسكندرية

• المنيا

• كفر الشيخ

• الشرقية

• شمال سيناء

• المنوفية

• الإسماعيلية

• الأقصر

توجيهات وتنسيق رقابي شامل

أُجريت هذه الحملات بتوجيهات من الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، ضمن جهود تعزيز الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، بما يضمن حماية صحة المواطنين.

نتائج الحملة في محافظة الغربية

• تم تنفيذ 20 حملة تفتيشية على 105 منشآت غذائية.

• أبرز النتائج:

  • ضبط 400 كجم من الأجبان والمشروبات الغازية منتهية الصلاحية.

  • ضبط 200 كجم من الكبدة بها تغير في الخواص.

  • تحرير 3 محاضر بسبب نقص الاشتراطات الصحية.

أنشطة توعوية وتثقيفية

• تمت زيارة 22 منشأة غذائية بغرض التوعية بضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.

• تسجيل 14 منشأة ضمن قواعد بيانات الهيئة بعد توجيه الملاحظات اللازمة.

حملات مشتركة مع الجهات الرقابية

شاركت الهيئة في حملات تفتيشية بالتعاون مع:

• المحافظة

• مديرية التموين

• مباحث التموين

• مديرية الطب البيطري

• مديرية الصحة

وأسفرت عن:

• ضبط وسحب 1 طن و800 كجم من المواد الغذائية المشتبه بها (لحوم، مخبوزات، مقرمشات).

• تنفيذ 12 قرارًا للنيابة العامة شملت فحص وسحب عينات.

أنشطة تفتيشية خاصة

تم فحص الأغذية في:

• الإدارة العامة للأمن

• قوات الأمن

• مراكز التأهيل والإصلاح

• مستشفيات محافظة الغربية (متابعة توريد اللحوم والدواجن)

نتائج الحملات في المحافظات الأخرى

سوهاج:

• تنفيذ 4 حملات تفتيشية على 14 منشأة في (حي شرق، حي غرب، أخميم).

• إعدام مواد غذائية منتهية الصلاحية.

• تنبيه المنشآت غير المسجلة بسرعة التسجيل والتراخيص.

كفر الشيخ:

• تنفيذ 4 حملات بالتعاون مع جهات رقابية متعددة.

• المرور على 6 منشآت غذائية.

• إعدام 260 كجم من المواد المنتهية والمجهولة المصدر (لانشون بقري، جبنة رومي).

أسوان:

• تنفيذ 4 حملات تفتيشية على 14 منشأة غذائية.

• توعية أصحاب المنشآت بالتدابير اللازمة وسحب تعهدات بالالتزام بالاشتراطات.