كشف علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن استراتيجية مصر الطموحة لتحقيق الأمن الغذائي، مؤكداً استهداف الوصول إلى 10 ملايين رأس ماشية عالية الإنتاجية بحلول عام 2029، لتغطية 70% من احتياجات البلاد من اللحوم الحمراء.
اكتفاء ذاتي في الدواجن والبيض
وخلال ندوة نظمها مجلس الأعمال الكندي المصري، أعلن الوزير عن نجاح مصر في تحقيق اكتفاء ذاتي بنسبة 98% في الدواجن و 100% في بيض المائدة، مشيراً إلى أن الجهود مستمرة لرفع نسب الاكتفاء في المحاصيل الاستراتيجية لتصل إلى 50% في القمح و55% في الذرة.
التوسع في الزراعة التعاقدية
وأشار فاروق إلى التوسع في منظومة “الزراعة التعاقدية” لتشمل 700 ألف فدان بالتعاون مع 42 شركة، لضمان عوائد مجزية للمزارعين في محاصيل القمح والذرة وفول الصويا، مؤكداً أن الدولة تواجه تحديات سكانية كبيرة تشمل 108 ملايين نسمة بالإضافة إلى 9 ملايين ضيف، مما يتطلب حلولاً غير تقليدية لتأمين الغذاء.
كتيت- سلمى الخولي