كتبت: جهاد شعبان
في خطوة جديدة تدعم التعاون بين المؤسسات الأكاديمية والرقابية، وقعت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بروتوكول تعاون مع جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا – كلية العلوم الصحية. يهدف البروتوكول إلى بناء كوادر شابة مؤهلة علميًا وعمليًا في مجال الصناعات الغذائية والزراعية، بما يساهم في تعزيز سلامة الغذاء وتحقيق أهداف التنمية المستدامة في مصر.
أهم محاور البروتوكول:
-
التعاون العلمي والتطبيقي: يشمل التعاون في مجالات سلامة الغذاء والصحة العامة، لتأهيل الكوادر الفنية ودعم منظومة الرقابة على الأغذية.
-
برامج تدريبية مشتركة: تنفيذ برامج تدريبية ميدانية متخصصة لتعزيز المهارات التطبيقية للطلاب والخريجين.
-
البحث العلمي: تعزيز البحث في مجالات التحليل المعملي وتقييم المخاطر الغذائية.
-
توافق مع رؤية مصر 2030: دعم سياسة التعليم في مصر بما يتماشى مع متطلبات سوق العمل وأهداف التنمية المستدامة.
-
تطوير المؤسسات التعليمية: يهدف البروتوكول إلى تحديث المناهج الدراسية بما يتناسب مع احتياجات سوق العمل والمستقبل.
كلمات المسؤولين:
-
الدكتور طارق الهوبي: رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء أكد أن التعاون مع الجامعات التكنولوجية يعد خطوة مهمة لربط العلم بالتطبيق، مشيراً إلى أن البروتوكول سيسهم في إعداد جيل من المتخصصين القادرين على تحسين جودة وسلامة الغذاء في مصر.
-
الدكتور طارق عبد الملاك: رئيس جامعة القاهرة الجديدة للتكنولوجيا أعرب عن سعادته بتوقيع البروتوكول، مشيراً إلى أن الجامعة تسعى لبناء شراكات فاعلة مع الجهات الرقابية لتعزيز فرص التدريب العملي لطلابها.
أهداف الاستراتيجية:
يعتبر هذا التعاون جزءاً من الاستراتيجية الوطنية للهيئة في تعزيز الشراكات المؤسسية والتكامل بين الجهود الرقابية والعلمية، بما يخدم الأمن الغذائي في مصر ويساهم في تحقيق أهداف التنمية المستدامة.