كتبت – سماء طارق
أكد الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن، أن سعر كرتونة البيض في المزارع قد انخفض إلى أقل من 100 جنيه في بعض الأحيان،.
مشيرًا إلى أن المشكلة تكمن في الحلقات الوسيطة والتفاوت الكبير في الأسعار عند وصول المنتج إلى المستهلك. جاء ذلك خلال حواره مع الإعلامية عزة مصطفى في برنامج “الساعة 6” على قناة الحياة.
نقاط رئيسية:
-
التفاوت الكبير في الأسعار:
-
قال الدكتور عبدالعزيز السيد إن سعر كرتونة البيض في المزرعة يتراوح بين 90 و100 جنيه كحد أقصى، لكن السعر يرتفع بشكل غير منطقي عند وصولها إلى المستهلك، حيث يصل إلى 120 جنيهًا في الشركة القابضة للصناعات الغذائية، وقد يتراوح بين 140 و180 جنيهًا في بعض فروع السوبر ماركت الكبرى.
-
-
ضرورة الرقابة على الحلقات الوسيطة:
-
شدد على ضرورة تفعيل دور الجهات الرقابية لضبط هذه الفجوة السعرية، مؤكدًا أن هذا الوضع يدفع المواطنين إلى الشك في فاعلية تحركات الدولة في مواجهة هذا التفاوت.
-
-
انخفاض كبير في الأسعار:
-
أشار إلى انخفاض ملحوظ في أسعار البيض والدواجن، حيث تراجعت أسعار البيض بنحو 45% مقارنة بشهر رمضان الماضي، كما انخفضت أسعار الدواجن بنسبة 25%، لتستقر أسعار الدواجن عند 75-76 جنيهًا للكيلو بعد أن كانت قد وصلت إلى 70 جنيهًا.
-
-
توقعات الإنتاج والأسعار:
-
تذكر رئيس شعبة الدواجن أنه في نهاية العام الماضي كانت هناك توقعات بغزارة إنتاج البيض في الربع الأول من 2025، مع أسعار جيدة، وهو ما بدأ يتحقق بالفعل رغم الفجوة السعرية.
-
-
تصريحات وزير التموين:
-
علّق على تصريحات وزير التموين بشأن تحديد سعر كرتونة البيض بـ 120 جنيهًا والدجاج المجمد بـ 125 جنيهًا للكيلو، مؤكدًا أن هذه تحركات جيدة، ولكنها تحتاج إلى متابعة ورقابة فعالة.
-
-
التضارب في أسعار الكتاكيت:
-
انتقد الدكتور عبدالعزيز التضارب الكبير في أسعار الكتاكيت، حيث وصل سعر الكتكوت إلى 50 جنيهًا، رغم أن أقصى حد له يجب أن يكون 20 جنيهًا. وأرجع ذلك إلى سيطرة بعض الأطراف رغم انخفاض أسعار الأعلاف.
-
-
السعر العادل للمنتجات:
-
قدم الدكتور عبدالعزيز تصورًا لسعر عادل لكيلو الفراخ للمستهلك والذي يتراوح بين 85 و88 جنيهًا بناءً على التكلفة الفعلية وهامش الربح المعقول لجميع الأطراف في سلسلة التوريد.
-